元宵節 | 如何健康的吃元宵?

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元宵節,又稱為小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個重要節日。中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關于元宵節的習俗在全國各地也不盡相同,其中吃元宵是元宵節民間習俗之一。象征著全家人團團圓圓,和睦幸福。

 
 
 
如何健康的吃元宵?
 
 
 
01
早餐不宜吃元宵
 
 

元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。

 
 
 
 
 
02
元宵不能多吃
 
 

別把元宵當正餐,在吃元宵的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,好也別吃元宵,否則不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。吃過元宵后好活動兩小時以上再睡覺。

 
 
 
03
吃元宵防燙傷
 
 

吃元宵還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。吃元宵時,可分為小塊食用,細細咀嚼有利于消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候,不要喂食元宵。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大。

 

 
 
 
04
六類人群不宜吃元宵
 
 

1發熱患者:

發熱患者的胃腸道處于相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物。

2潰瘍患者:

吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

3糖尿病患者:

元宵含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會加重病情,還會誘發酮癥酸中毒。

4久病初愈者:

此時患者食欲雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用元宵不利于康復。

5急性胃腸炎患者:

患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態,吃元宵會加重胃腸道負擔。病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物。

6高血脂和冠心病患者:

元宵中的油脂、糖等會增加血液黏稠度,使血流減慢,血壓增高,還會加重心臟缺氧、缺血,誘發心絞痛。

 

 
 
 

在闔家團圓之際,享受美食的同時

也要注意自己的身體,

讓我們過一個愉快的元宵佳節吧。

祝您:

  日圓,月圓,圓圓如意。

  官源、財源,源源不斷。

  情愿、心愿,愿愿成真!

   元宵節快樂! 

廣西大海陽光藥業有限公司  二0二一年農歷正月十五

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2021年2月25日 17:47
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